ОТКУДА ВЗЯЛИСЬ СЛАВЯНЕ В РФ?

[AlexBY]

grron писал(а):

Тут такие специалисты собрались, что хоть стой, хоть падай.

А зразы вообще никакого отношения к бульбе не имеют. И, уважаемый AlexBY, они вовсе не готовятся «из тонких полосок мяса», как вы тут изобрели невесть какое блюдо.

Готовят ,готовят. Вы просто не знаете.
Думаю ,что официальный сайт Республики Беларусь глупостей писать не будет http://www.belarus.by/by/about-belarus/cuisine/zrazy

[grron]

У меня у самого мать повар и всегда драники с мясом называла зразами. И вот вам технологическая карта

А это у же не дранікі. Драники которые с мясом готовят так же как и обычные только на драник кладут фарш , а сверху фарша туже массу из которой жарят драник-тертая картошка.
То что вы привели готовят из картофельной массы,а по сути картофельного фарша. Зразы это теже котлеты, драники это оладьи. Это два разных блюда. Котлеты и оладьи.

Технологию приготовления приведённых мною зраз картофельных читали? Так какие вопросы? Эту технологию приготовления зраз картофельных утверждали наверху ещё при советах.

[grron]

grron писал(а):

Тут такие специалисты собрались, что хоть стой, хоть падай.

А зразы вообще никакого отношения к бульбе не имеют. И, уважаемый AlexBY, они вовсе не готовятся «из тонких полосок мяса», как вы тут изобрели невесть какое блюдо.

Готовят ,готовят. Вы просто не знаете.
Думаю ,что официальный сайт Республики Беларусь глупостей писать не будет http://www.belarus.by/by/about-belarus/cuisine/zrazy

Всё я прекрасно знаю.
У розных мясцовасцях Беларусі мясныя рулецікі з начынкай называюць таксама завіванцы, кручэнікі.

[grron]

Так откуда взялись славяне в РФ?

Отвечу словами Даля.

[AlexBY]

Технологию приготовления приведённых мною зраз картофельных читали? Так какие вопросы? Эту технологию приготовления зраз картофельных утверждали наверху ещё при советах.

Я не то что читал, я даже готовлю. Суть в том,что для зраз картофель предварительно отваривают, добавляют муку,яйца и перемешивают все это дело.Получая своего рода тесто. Без муки и яиц зразы на сковородке просто расползутся и получится просто жареное пюре и фарш.
Драники же делают из сырого картофеля,трут на терке или через мясорубку, яйцо мука и это дело жарят.
Там котлеты,тут оладьи. Жарят и там и там,но массу картофельную приготавливают по разному. В этом суть.

[psv-777]

Предлагаю переименовать тему в:"Откуда взялись зразы в РБ"

[ARWI]

Предлагаю переименовать тему в:"Откуда взялись зразы в РБ"

обсуждение возникло довольно бурное, это скорее тема такая отдельная нужна-
кухня литвинов и беларусов.

[Istorik]

Так откуда взялись славяне в РФ?

Отвечу словами Даля.

Понял, это как со зразами - оболочка (мясо) их чухни, начинка из беларусов (клином в мясо) . При поджарке, начинка скисла - обрусела, вытекла из оболчки и распространилась по всей сковородке - руси? Вот откуда славяне в РФ.

[grron]

Понял, это как со зразами - оболочка (мясо) их чухни, начинка из беларусов (клином в мясо) . При поджарке, начинка скисла - обрусела, вытекла из оболчки и распространилась по всей сковородке - руси? Вот откуда славяне в РФ.

Ну, в принципе так. Естественно никаких 100 миллионов славян в РФ нет и никогда не было. Все эти ДНК исследования по Y-хромосоме, не боле чем профанация. Негр с Берега Слоновой кости может быть носителем R1b1, потому что его прабабка переспала с португальским матросом. Это я к тому, что нужно по генотипу определять, а не всего лишь по одной мужской хромосоме которая при формировании организма отвечает за яйца.

[goward]

Понял, это как со зразами - оболочка (мясо) их чухни, начинка из беларусов (клином в мясо) . При поджарке, начинка скисла - обрусела, вытекла из оболчки и распространилась по всей сковородке - руси? Вот откуда славяне в РФ.

Ну, в принципе так. Естественно никаких 100 миллионов славян в РФ нет и никогда не было. Все эти ДНК исследования по Y-хромосоме, не боле чем профанация. Негр с Берега Слоновой кости может быть носителем R1b1, потому что его прабабка переспала с португальским матросом. Это я к тому, что нужно по генотипу определять, а не всего лишь по одной мужской хромосоме которая при формировании организма отвечает за яйца.

Ну вот еще один человек начинает околесицу нести.

По Y - хромососе национальность не определяется. Psv-777-у уже втолковывал это не раз , теперь вам grron нужно это втолковывать?!

[grron]

Понял, это как со зразами - оболочка (мясо) их чухни, начинка из беларусов (клином в мясо) . При поджарке, начинка скисла - обрусела, вытекла из оболчки и распространилась по всей сковородке - руси? Вот откуда славяне в РФ.

Ну, в принципе так. Естественно никаких 100 миллионов славян в РФ нет и никогда не было. Все эти ДНК исследования по Y-хромосоме, не боле чем профанация. Негр с Берега Слоновой кости может быть носителем R1b1, потому что его прабабка переспала с португальским матросом. Это я к тому, что нужно по генотипу определять, а не всего лишь по одной мужской хромосоме которая при формировании организма отвечает за яйца.

Ну вот еще один человек начинает околесицу нести.

По Y - хромососе национальность не определяется. Psv-777-у уже втолковывал это не раз , теперь вам grron нужно это втолковывать?!

А разве славянин это национальность?

[goward]

Славянин разумеется не национальность.

О чем мной сказано выше, тот же тезис относится и к славянам . Поэтому совет: отцепитесь вы от этой y-хромосомы. Она только исследует род. Ни к национальности ни к языковой общности она не имеет никакого отношения.

[grron]

Славянин разумеется не национальность.

О чем мной сказано выше, тот же тезис относится и к славянам . Поэтому совет: отцепитесь вы от этой y-хромосомы. Она только исследует род. Ни к национальности ни к языковой общности она не имеет никакого отношения.

Ну так с этим никто и не спорит. Тогда нужно вообще определиться кто такие славяне, выделить критерии и уж потом выяснять есть ли они в РФ.

[goward]

Я думаю что тут критериев быть не может. Если человек считает себя славянином вы его в этом не переубедите. А попытка мерить черепа отсеивая неугодных, мы это уже проходили на примере нацисткой Германии.

[Vadim Deruzhinsky]

Давайте со зразами закончим. Словари и прочее с опытом чьих-то мам поварских – это хорошо. Но вот магазин Рублевский в Минске. Полуфабрикат зразы: мясо свиное, начинка – морковь, лук и т.д. 63 тысячи стоит килограмм. Вот приходите в магазин, купите и приготовьте. Или если покупать не хотите – то посмотрите хотя бы из чего сделаны. А пытливый ум хоть одну зразу купит для эксперимента, разломит и убедится: никакой картошки там нет, фарш свиной, в середине начинка. Потому и не котлета (И НЕ ДРАНИК!!!), а называется зраза.

ARWI:

обсуждение возникло довольно бурное, это скорее тема такая отдельная нужна-
кухня литвинов и беларусов.

Давайте сделаем такую тему, почему нет. Я могу в ней много интересного выставить. Открывайте тему.